蛋糕做好后，上面垫上油纸翻面，揭去烤制的底层油纸，露出毛巾面。
找一个杯子，我用的小茶碗，倒扣压出模型。
压了六个，两个一对可以做三个，剩下的卷起来，切成蛋糕卷也很好吃。
准备安全无添加的自制肉松，沙拉酱。
两层蛋糕中间挤上沙拉酱，喜欢爆汁的可以多放点，对合好。
360度都涂抹上沙拉酱，先涂抹上层和周围，粘上肉松，再翻面涂抹下层，粘上肉松。一定最后涂下层，要不然沙拉酱全部粘手上😂
我放的肉松多，全部沾满了。
成品
蛋糕绵密，入口即化，混着肉松的香味和沙拉酱的香甜，好吃极了。
剩下的卷成蛋糕卷，切开来吃就可以了。
蛋糕卷单吃也很好吃，不喜欢吃肉松的可以单做蛋糕卷。