做饭小白的黄骨鱼汤

作者： 姜姜1212

仅记录使用！黄骨鱼美团买的，宰杀不保留内脏，但是鱼漂都留着了，点赞👍 黄骨鱼清洗后用开水烫一遍，刮去黄色的部分，黑色的皮肤也刮刮，起锅烧油煎荷包蛋，煎好的荷包蛋拿出备用，然后煎鱼，两面金黄色，加入豆腐块，荷包蛋，姜片，葱段，颠勺两下，然后加入开水，中火煮开，小火煮15分钟后加入盐，白胡椒粉，葱花，香菜，香芹，或者生菜丝，搞定！白色的汤，十分美味！

用料

• 鱼
• 姜
• 葱
• 盐
• 油
• 豆腐

做饭小白的黄骨鱼汤的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2023-05-07 21:13:50