开小火(不是最小火啊 稍微大点 真心开不了) 倒入搅拌好的鸡蛋液 水和蛋比例是1.5 : 1
搅拌均匀 直接搅匀再倒进锅也行
盖盖焖8分钟大概 全程一直小火 煮成鸡蛋羹样式的 导入生抽 醋 香油 撒上葱花
装盘子
微波炉鸡蛋羹 同样的比例搅匀 微波炉高火2-4分钟 根据蛋量和自己的微波炉调整