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水煮鸡蛋羹

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作者: 爱小丽

用料

水煮鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

开小火(不是最小火啊 稍微大点 真心开不了) 倒入搅拌好的鸡蛋液 水和蛋比例是1.5 : 1

步骤 2

搅拌均匀 直接搅匀再倒进锅也行

步骤 3

盖盖焖8分钟大概 全程一直小火 煮成鸡蛋羹样式的 导入生抽 醋 香油 撒上葱花

步骤 4

装盘子

步骤 5

微波炉鸡蛋羹 同样的比例搅匀 微波炉高火2-4分钟 根据蛋量和自己的微波炉调整

菜谱创建时间:2023-05-07 19:39:18
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