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自制酸豆角

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作者: A54手枪
酸豆角开胃下饭,尤其是用干辣椒炒肉末酸豆角,酸酸辣辣的,能吃下一大碗饭。前日子,送给朋友一些,都说很好吃。 酸豆角,也可以直接用辣椒油蒜泥拌拌,也是非常不错的小凉菜,配粥是绝配啊。

用料

自制酸豆角的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净晾干。

步骤 2

用水把调料烧开晾凉。

步骤 3

将水和豇豆倒入容器,放入野山椒,点点儿白酒。

菜谱创建时间:2012-11-14 14:17:48
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