岩烧乳酪面包片

作者： 新手厨娘凌宸麻麻

前几天野餐剩了一袋面包，刚好家里有材料，就试了这个款面包，孩子们和孩子爸爸都爱吃，连做了两顿，记录下来下次再精进一些！按照这个操作已经可以很好吃了😁以后的面包片不会再有剩余了

用料

• 面包片 6片
• 淡奶油 100g
• 糖 20g
• 芝士片 4片
• 黄油 30-40g

岩烧乳酪面包片的做法步骤

步骤 1

面包片不要选择组织疏松的

步骤 2

黄油30g+白糖20g(可以换成10g白糖10g炼乳)+切达奶酪芝士片4片，隔水融化或者明火加热融化至无颗粒

步骤 3

加入淡奶油100g(或淡奶油60g牛奶40g)搅拌均匀，还可以➕一两颗鸡蛋黄！ 最好提前一晚制作，放保鲜搁置一晚变浓厚在涂抹！

步骤 4

我是用🥄浇在上面的，尽量不要留边，厚涂奶味十足，然后再撒点杏仁片

步骤 5

烤箱要提前预热到200°，上火190下火180烤10分钟，观察表皮有焦斑停火出炉！

菜谱创建时间：2023-05-07 10:26:12