国民饮料，酸梅汤

作者： 轻风野集

抛开碳酸饮料，喝一杯健康好喝的酸梅汤，生津解渴，解腻，补充津液，夏日解暑，大餐后解腻，独家材料包《轻风野集》

用料

• 乌梅 20克
• 桑葚 15克
• 甘草 15克
• 陈皮 10克
• 山楂 25克
• 洛神花 15克
• 桂花 1克
• 冰糖 100克
• 水 2.5升

国民饮料，酸梅汤的做法步骤

步骤 1

所有材料清洗干净放入锅中（桂花除外）➕2.5升清水煮30分钟，过滤掉，再加1升清水煮20分钟

步骤 2

第一次过滤的水喝第二次过滤的水混合，放入冰糖融化，撒入桂花即可

步骤 3

冰镇一下口感更佳

国民饮料，酸梅汤的小贴士

煮酸梅汤宜用瓦锅汤锅，不宜用铁锅铝锅

菜谱创建时间：2023-05-04 23:13:33