橙绿相间！泰式香橙大虾沙拉-Oisix

作者： Oisix爱宜食

新升级!Q弹大虾仁 搭配色彩鲜艳的时蔬、香橙片 虾肉的鲜嫩口感和香橙的清香味道相得益彰 加入了鱼露、薄荷等极具泰式风味作料 同时酱汁使用Oisix无化学添加的凯撒酱汁 无负担重造就了这道美味、清爽和健康的沙拉

用料

• 橙子

橙绿相间！泰式香橙大虾沙拉-Oisix的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

在碗里放入胡萝卜丝和2g盐，搅拌均匀后静置5分钟，再用厨房纸将水分吸干。

步骤 3

将西芹斜切成1cm的小块。将橙子皮用削皮刀刨出3片3cm的薄片后，将橙子切半，一半切出果肉，一半挤出橙汁。

步骤 4

在汤锅里放入600ml水、橙皮和西芹，大火烧开后转至小火，放入虾仁，加热20秒后将全部食材取出，沥干水分。

步骤 5

在碗里放入虾仁、橙皮、西芹和胡萝卜丝，轻轻搅拌后放入橙汁、5g薄荷、10g鱼露和1袋凯撒酱汁。

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步骤 6

步骤 6

装盘

橙绿相间！泰式香橙大虾沙拉-Oisix的小贴士

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菜谱创建时间：2023-05-04 17:12:06