面粉加水、酵母粉和成面团醒发至两倍大。
分成小剂子。
碗中加入适量的面粉、五香粉和猪油(或植物油)调一个油酥。
捏一个窝窝放入一小勺油酥。
包成包子,再按扁。
再擀成小饼。
做好的饼胚再次醒发一下。
放入电饼铛,烙至两面金黄就可以啦。
红烧肉和青椒切碎备用。
加入油酥的小饼很容易切开。
加入红烧肉和青椒就可以啦!
再配点豆浆或者粥,营养多多的早餐就有啦!