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黄油曲奇条
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作者:
MOGU酱的小食光
原作者是小X书上〈为珊𤤗做面包—咸淇其淋饼干〉原作者做出来体积更大。我没有大号裱花嘴,做了个迷你版。 吃起来酥酥脆脆像曲奇,不会很甜腻。老少咸宜,非常好吃! 记录一下方便自己查看
用料
黄油
150克
糖粉
37克
盐
3克
玉米淀粉
53克
高筋面粉
62克
低筋面粉
65克
黄油曲奇条的做法步骤
步骤 1
黄油软化到按压无阻力 加糖和盐打发至可拉出弯钩 高粉低粉淀粉混合过筛至黄油中 翻拌均匀装入裱花袋 使用中号裱花嘴
步骤 2
挤在硅胶垫上 烤箱150度30分钟
步骤 3
出炉放凉
步骤 4
菜谱创建时间:2023-05-03 18:43:59
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