1.鸡翅洗净焯水晾干水份
大火热锅热油
煎至两面金黄
倒入酱油翻炒上色(酱油会溅得四处都是)
🍒滚水+可乐,至没过鸡翅 🍒中火(900)炖煮20分钟 🍒加糖加盐调味(无滚水不需加糖)
出锅撒白芝麻,开吃