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美善品食谱合集

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作者: Amber_b84t
收藏一下四处参照的食谱,有些官网app里面没有。有些根据自己的喜好做了调整。 慢慢收藏整理中…

用料

美善品食谱合集的做法步骤

步骤 1

➡️蕃茄肉酱 5颗蒜瓣,半个大洋葱(切大块),小美3秒/速度5 完全切碎😆,很节省时间

步骤 2

➡️蒸玉米 - 上蒸锅架:500g-600g水(或者到刻度1), 20分钟/Varoma/速度1 - 蒸南瓜:其它不变,30分钟

步骤 3

➡️果蔬汁 - 根据蔬果软硬,可以先切碎,后搅打,也可直接搅打 - 搅打一般是10秒到1分钟/速度10,可以根据食材状况自己调整,还可用turbo键 2秒/3次 - 今早的番茄李子汁30秒/速度8

步骤 4

➡️黑豆豆浆 - 黑豆100g,红枣6颗,浸泡一晚。红枣要去核。 - 第二天早上按照小美自带的豆浆食谱做即可。原理是先煮熟食材,后打碎,最后加水稀释。 - 可以在步骤一加入豆子时,再加入20g大米,做出的豆浆更加滑糯好喝,完全没有豆渣的口感

步骤 5

- 小美的豆浆食谱,方便快速查看

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步骤 6
步骤 6

➡️蛋挞(12个食谱) - 烤箱预热395华氏/200摄氏度 - 食材:牛奶 140g;细砂糖 35g;普通鸡蛋 2个;炼乳或细砂糖 15g;淡奶油 120g;蛋挞皮 12个 - 4分钟/37度/速度1, 融化细砂糖和牛奶 - 30秒/速度3,混合鸡蛋、奶油和炼乳 - 蛋挞液放入蛋挞皮中,9成满 - 烤20分钟即可

步骤 7

➡️快速解冻肉末/肉块 - 使用网锅,主锅内加入超过网锅的水 - 把冻在密封袋中的肉末(约250g,)放入网锅内,水沒过肉 - 10分钟/温度50/速度3 🔀如果是肉块,去掉密封袋,还可以顺便清洗冻肉块

步骤 8

➡️豆浆+蒸点心 - 水量大约在600ml (水不能太多,否则Varoma加热不起来 - 时间25分钟/Varoma/速度0.5, 在煮豆浆的第一步同时开始蒸。后面加了水,上蒸汽就很慢了。

步骤 9

➡️小美洗肉 牛腩肉(约500g)放入网锅,水沒过食材,5分钟/50度/速度4-4.5(不能超过5),之后清水洗干净即可。 让肉和肉之间留有空隙,比较容易洗干净。

菜谱创建时间:2023-05-03 01:31:50
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