简单东北饭包

作者： 取名真的很棘手

东不东北不知道反正不正宗，带上东北感觉牛一点，只是饭包没错了。（没有地域歧视奥，我是南方人喜欢家乡也喜欢北方）

用料

• 生菜 1-2颗
• 鸡蛋 3个
• 土豆 2个
• 茄子 1根
• 青椒 1根（想吃就放了
• 黄豆酱 2-3勺（看自己口味
• 甜面酱 同上
• 花生米 没数几颗
• 剩米饭 1-半碗

简单东北饭包的做法步骤

步骤 1

用的这样子的🍆，螺丝椒，大土豆

步骤 2

土豆削皮切块冲一下水去淀粉，茄子切条切段，去皮留皮都行，我不爱吃皮但削的烦就先蒸熟了直接撕

步骤 3

茄子土豆收拾好放蒸笼上蒸

步骤 4

蒸熟捣泥我用的擀面杖，泥细不细无所谓反正自己吃

步骤 5

稍微多一点点油，油热下花生米炸酥（自家种的生米所以要炸

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步骤 6

步骤 6

花生可以整颗可以碾碎，看自己

步骤 7

加入米饭搅和。以上是饭包泥，下面是鸡蛋酱，两个顺序无所谓

步骤 8

鸡蛋里直接放了青椒，因为懒得分开再炒

步骤 9

鸡蛋炒的金黄加入水和豆瓣酱甜面酱

步骤 10

完成了可以直接混合拌起来，我分开打包是野餐用。

菜谱创建时间：2023-05-02 17:44:06