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抹茶巴斯克

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作者: 末末xu

用料

抹茶巴斯克的做法步骤

步骤 1

奶酪室温软化后加细砂糖打顺滑再分两次加入蛋液打顺滑,再加入300毫升淡奶油搅拌均匀。

步骤 2

将上面的奶酪糊分一半后筛入10克抹茶粉和2克玉米淀粉搅拌均匀。

步骤 3

另一半奶酪糊筛入10克玉米淀粉搅拌均匀

步骤 4

烤箱预热到220℃,先将抹茶奶酪糊倒入模具进烤箱烤5分钟左右,再将原味奶酪糊倒入继续烤20分钟后出炉。

步骤 5

300毫升淡奶油打发后抹在蛋糕胚表面,涂抹均匀

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步骤 6
步骤 6

表面撒上抹茶粉就OK啦。

菜谱创建时间:2023-05-02 14:38:07
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