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饺子皮紫薯饼

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作者: 书里的安娜
By 豆果美食达人 紫菀 debf

用料

饺子皮紫薯饼的做法步骤

步骤 1

350g 紫薯去皮切薄片 待锅中水沸腾后,将紫 薯片放入蒸锅中蒸 20 分钟

步骤 2

取出压成泥,再加 入 50g 牛奶搅拌均匀

步骤 3

混合好的紫薯泥搓成约 15g 每等份的球,盖上保鲜膜备用

步骤 4

买来的饺子皮边缘涂 一圈水,放入紫薯馅 用虎口将其收紧包好

步骤 5

包好后放入案板上,先 用手掌轻轻压扁,再用 擀面杖轻轻的擀成圆形

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步骤 6
步骤 6

小火加热平底锅,下紫 薯饼,每面烙个 2 分钟 至其呈现金黄色,出锅

步骤 7

饺子皮紫薯饼完成!

菜谱创建时间:2023-05-01 12:50:59
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