自制快手珍珠

作者： 天呐真好吃

不想一个个搓珍珠，可以用这种快手方法😊

用料

• 木薯淀粉 110克
• 水 90克
• 红糖 30克

自制快手珍珠的做法步骤

步骤 1

烫好的面团切成长条

步骤 2

搓细搓长以后切成适合的大小

步骤 3

稍微再搓一下，然后就烧水，水开放入珍珠，煮几分钟后都漂浮起来了，没有白芯，尝一下，熟了就捞起来，凉水冲，滤干就可以配奶茶了。如果要做黑糖珍珠，40克黑糖➕200克水，煮开后再放入煮熟的珍珠，煮几分钟就可以，一边煮一边搅拌，避免粘锅。晾凉后就可以吃了

步骤 4

用的小罐茶煮的奶茶

菜谱创建时间：2023-04-30 20:10:25