减脂主食：锅巴洋芋｜土豆土豆

作者： 一只菜团子

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用料

• 小土豆8颗，橄榄油，盐，花椒粉，孜然粉，五香粉，黑胡椒粉，油辣椒，小葱花。

减脂主食：锅巴洋芋｜土豆土豆的做法步骤

步骤 1

把小土豆洗净上锅蒸到筷子能轻松插透的程度，稍微晾凉去皮备用。

步骤 2

把锅加热倒橄榄油，放入小土豆每一面煎1~2分钟翻面。

步骤 3

直至整个土豆外皮焦脆、呈浅黄色。

步骤 4

用锅勺将土豆轻轻压扁，撒点盐入个底味再煎几分钟。

步骤 5

接着再撒适量花椒粉、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉（具体份量根据喜好搭配调整）。

步骤 6

最后加油辣椒和小葱花拌匀离火出锅。

步骤 7

开吃啦～~😁😁😁

菜谱创建时间：2023-04-30 18:54:21