番茄玉米排骨汤

作者： 每文的日食记

又是小文同学点餐的一天，怎么那么喜欢排骨呀！那就来一份番茄🍅排骨汤吧！ 汤里可以放盐，也可以不放，根据自己的喜好来，我是没有加盐的，因为吃的时候有蘸碟，喝汤的时候可以再单独加一丢丢盐。

用料

• 有机番茄 2个
• 土番茄 1个
• 排骨 3根
• 水果玉米 1个
• 藕 1节

番茄玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

我买两种番茄只是为了试一下口感，反正不管买哪种，选红熟软的，不然煮出来的汤会比较酸，影响口感。

步骤 2

有机番茄

步骤 3

土番茄

步骤 4

水开后烫一下更好去皮。

步骤 5

看出来左边和右边的区别了吗？

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步骤 6

步骤 6

排骨焯水后加足量的清水烧开。

步骤 7

切好的番茄、玉米、藕一起下锅。

步骤 8

水开后开中小火，炖煮2小时。

步骤 9

轻松搞定。

步骤 10

蘸碟调料： 红油辣椒、芝麻、生抽、白糖、味精、蒜泥

菜谱创建时间：2023-04-30 17:38:02