先放好桃胶八颗加一大碗水泡发一晚,皂角米和桃胶同样都泡发一晚
泡发好是这个样子的,然后把桃胶皂角米和雪燕的杂质都挑选着洗洗,雪燕建议卖个小漏筛,好方便筛到,做小蛋糕那种漏筛
然后先熬桃胶皂角米加红枣和冰糖,一起先熬二十五到三十分钟,也可以熬二十来分钟就好,再加入雪燕熬煮十分钟,就好喽,牛奶最后起锅之前放进去就好了😀