之前买的这种，每次一人食的话，挑出来一半，放到锅里面，加一点水，煮开，捞出鱼肉，让鱼里面的油出来一些到水里， 按水油煮菜的方法，放入油麦菜或者自己喜欢吃的其他小青菜（南方的菜还叫不全名字，见了认识）炒软，加半勺盐和老抽（个人喜欢看亮一点的颜色）翻炒， 把鱼肉再放回去，翻炒一下，出盘。 本来是没计划记录的，所以快吃完了才拍了照片。 因为这次放了2/3盒鱼肉所以盘底油还是不少哇。