腰果桃酥

作者： 我爱猪猪亮

老式桃酥，家里有油，糖，面粉，鸡蛋，泡打粉，小苏打，搅拌均匀，就可以！我从来不买外边的桃酥，觉得太甜了！自己做可以放木糖醇，健康一点！

用料

• 鸡蛋 1个
• 熟油 120克
• 糖 50克
• 低筋粉 250g
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克

腰果桃酥的做法步骤

步骤 1

我用的两倍的量，烤了两盘，40g一个大概25个桃酥

步骤 2

熟油就是烧开之后放凉的油

步骤 3

搅拌至无干面粉

步骤 4

用拳头搋面，不要揉面

步骤 5

分成40g一个的小剂子，揉成小圆球

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步骤 6

步骤 6

摆放在烤盘上，用大拇指按扁

步骤 7

不要太用力，按出个小窝就行

步骤 8

就这样，小窝窝里可以放喜欢的干果，黑芝麻也可以

步骤 9

我这次放的腰果

步骤 10

就这样

步骤 11

烤箱170度预热5分钟之后，放入烤箱，20~30分钟，根据自己烤箱的脾气调整

步骤 12

我这个是烤了30分钟

步骤 13

香喷喷，记得晾凉之后再吃才酥脆

步骤 14

步骤 15

这就是老式桃酥，既简单，又美味，零失败

菜谱创建时间：2023-04-29 15:15:16