腐竹焖肉

作者： 圆满的小食记

简单好吃，超级下饭😋

用料

• 腐竹 6根
• 猪肉 250克
• 葱 1根
• 蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 盐 1勺
• 糖 适量
• 淀粉 1勺
• 料酒 适量
• 小米椒 1个

腐竹焖肉的做法步骤

步骤 1

肉切片，1勺生抽

步骤 2

1勺蚝油

步骤 3

1勺盐

步骤 4

适量白糖

步骤 5

加适量水淀粉

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步骤 6

步骤 6

1勺食用油，锁住水分

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

腐竹提前泡软，切成小段

步骤 9

油热加葱蒜末炒香

步骤 10

放入肉片翻炒变色

步骤 11

加1勺蚝油

步骤 12

加小半碗水

步骤 13

小火焖煮5分钟

步骤 14

收汁加入葱段撒上小米椒，即可出锅

步骤 15

步骤 16

菜谱创建时间：2023-04-28 11:40:36