腊肉炒竹笋

作者： 子飞鱼331

春天，又到吃竹笋的季节。

用料

• 腊肉
• 笋
• 蒜蓉
• 姜
• 紫苏叶
• 辣椒粉

腊肉炒竹笋的做法步骤

步骤 1

新鲜竹笋剥皮

步骤 2

切片，放开水煮至笋熟，用清水漂洗几次。

步骤 3

热油炒香姜蓉和蒜蓉，放腊肉略炒出油再放竹笋一起炒，最后加盐、酱油、辣椒粉炒入味再加紫苏叶，拌匀后上碟

菜谱创建时间：2023-04-27 22:07:18