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腊肉炒竹笋
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作者:
子飞鱼331
春天,又到吃竹笋的季节。
用料
腊肉
笋
蒜蓉
姜
紫苏叶
辣椒粉
腊肉炒竹笋的做法步骤
步骤 1
新鲜竹笋剥皮
步骤 2
切片,放开水煮至笋熟,用清水漂洗几次。
步骤 3
热油炒香姜蓉和蒜蓉,放腊肉略炒出油再放竹笋一起炒,最后加盐、酱油、辣椒粉炒入味再加紫苏叶,拌匀后上碟
菜谱创建时间:2023-04-27 22:07:18
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