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成都小吃蛋烘糕

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作者: Miss_5
简单版 味道却不比正宗的差 快手做起来

用料

成都小吃蛋烘糕的做法步骤

步骤 1

这种日本的松饼粉 一次用一小袋 加入150毫升的牛奶和一个鸡蛋 拌匀即可制作

步骤 2

蛋烘糕专用铜锅温热 擦上薄薄的一层油 离火加入一勺面糊 晃动锅身让面糊覆盖在整个锅底 锅放在中小火上 盖上盖子 闷一分钟左右 开盖看见面糊膨胀 呈现小小的气孔 开盖再几十秒即可(使用的锅和火候不同 时间也不同 )

步骤 3

放入自己喜欢的馅料 夹成半圆即可享用美味 这是花生芝麻白糖

步骤 4

这是海苔肉松

步骤 5

这是果酱

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步骤 6
步骤 6

这是牛肉酱

菜谱创建时间:2023-04-27 22:03:39
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