健康生酮无面粉面包

作者： 爱美食爱健康的李明

一直尝试做好吃主食，做成面包，披萨饼底

用料

• 杏仁粉 1杯
• 椰子粉 1杯
• 亚麻籽 1杯
• 车前子粉 半杯
• 盐 3克
• 黄油 20克
• 水 适量
• 酵母 4克
• 枫糖浆 2小勺

健康生酮无面粉面包的做法步骤

步骤 1

杏仁粉，椰子粉，盐拌匀

步骤 2

40度温水加酵母十分钟，加车前子粉，亚麻籽粉三分钟，倒进干粉里，揉匀，太干就加水

步骤 3

等发酵

步骤 4

分成60克一个，揉团，或擀饼等二发

步骤 5

180度预热，表面刷蛋黄液，烤20分钟，上色上锡纸，做汉堡

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步骤 6

步骤 6

做披萨都很好吃，直接吃有点Q弹，也可以加芝士片吃，无糖无面粉无负担，下次配方再调整试试，面团不要太干

菜谱创建时间：2023-04-27 21:08:03