🔥快手家常菜｜三鲜素炒手撕杏鲍菇｜鲜美低脂营养，又下饭！！

作者： 柒柒喜欢下厨房

实在是太爱菇类食物了！！！ 羡慕生活在云南的日子里

用料

• 杏鲍菇 1个
• 胡萝卜 半根
• 红椒 半个
• 蒜 1瓣
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺

🔥快手家常菜｜三鲜素炒手撕杏鲍菇｜鲜美低脂营养，又下饭！！的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净手撕备用，胡萝卜削皮切丝，红辣椒切丝

步骤 2

热锅入油，爆香蒜片

步骤 3

先炒胡萝卜丝一会 因为胡萝卜丝是切成薄片，而不是用剥丝器。

步骤 4

再放杏鲍菇，炒软。

步骤 5

继而放入红辣椒丝，翻炒均匀。

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步骤 6

步骤 6

加少许盐

步骤 7

加生抽

步骤 8

加老抽

步骤 9

全程大火翻炒便可装盘出锅。

菜谱创建时间：2023-04-27 12:19:49