快手炒馍

作者： 少女心的小甜

我是一个很容易饿的人，饿了就特别想快快吃到东西的人，然后就发明了这个超级快的菜😂

用料

• 馒头 半个
• 胡萝卜 适量
• 青菜 适量
• 洋葱 适量
• 剩菜
• 牛奶或水 一点
• 调味汁:
• 盐
• 生抽
• 孜然粉
• 黑胡椒
• 十三香

快手炒馍的做法步骤

步骤 1

姥姥做的山东杂面大馒头，可好吃，但是怎么都学不会...

步骤 2

1.先把蔬菜 馍 葱姜蒜 切好 2.把调料汁调好: 放适量的盐 生抽 孜然粉 十三香 也可以放花椒粉，辣椒粉，我都是随心情... 加奶 或者水，我是早上的奶没有喝完，不影响口感 ，注意不要加太多水，我之前炒炒面加水加太多了，炒面炒出来都胖了... 3.油热了，冒烟了，放葱姜蒜，炒到变一点点黄色，这时候放刚刚切好的菜，最好把菜切的和馍的形状是一致的，比较好炒。 4.菜炒一下下就可以，因为很好熟。接下来放切好的馍块，随便炒两下放刚刚调好的汁，香味一下就出来了！火关小点炒一炒，就可以出锅了，我又加了早上我妈炒的鸡蛋洋葱木耳的剩菜...

快手炒馍的小贴士

这道菜做下来大概10分钟就可以搞定，超级饿的时候可以试试哦

菜谱创建时间：2023-04-26 11:38:18