猪肉焖笋干➕腐竹

作者： 水云凌霄

笋干处理，先泡半小时，电饭锅蒸包子功能，蒸一下。再放到热水里泡2-3小时候，期间换1-2次水。腐竹也正常泡软。

用料

• 笋干 适量
• 腐竹 少量
• 梅头肉 适量
• 姜蒜豆豉 适量
• 侯柱酱 适量

猪肉焖笋干➕腐竹的做法步骤

步骤 1

豆豉蒜姜拍碎

步骤 2

爆炒姜蒜豆豉，出香味，下猪肉翻炒，下盐蚝油酱油侯柱酱糖，

步骤 3

下笋干腐竹炒一下，多下水，焖20分钟左右，收汁下点淀粉水。

菜谱创建时间：2023-04-26 10:11:29