超下饭🌶麻婆豆腐

作者： 加点滋味

一招还原经典川菜——麻婆豆腐，真的巨巨巨下饭，赶紧都去做！😋

用料

• 内酯豆腐 1盒（400g）
• 淀粉 5克
• 食用油 15毫升

超下饭🌶麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐脱壳切1cm左右小块，加少许盐焯水；

步骤 2

另起锅，加入15ml食用油、1包调料炒散；

步骤 3

加入豆腐、适量水（袋内加水至注水线）煮开；

步骤 4

转小火继续煮2-3分钟，加水淀粉勾芡；

步骤 5

撒上葱花，即可享用；

超下饭🌶麻婆豆腐的小贴士

1-豆腐底部切角，左右拍打，可完美脱壳。

菜谱创建时间：2023-04-25 15:25:55