今天下雨,适合烤蛋糕 黄油40克,黑巧克力64%70克(我用的两个浓度混合的),要不太苦。 隔热水融化,霍霍匀
加入3 克细砂糖,霍霍匀 再加入一个鸡蛋,继续霍霍 再加入45克低筋粉,1~2克泡打粉,霍霍匀
再加入25克牛奶,霍霍匀
核桃仁40克烤箱烤一下,切碎加入,霍霍匀。 我买的盒马的,脆的一批,不用烤
烤盘内抹黄油,便于脱模。 心灵手巧的人,可以自己叠个纸托,也可以脱模
霍霍匀的糊糊倒进模具,震一震,平整一点
烤箱180度,18分钟
泡打粉真的1~2克就好,太多会发太大,会虚
好吃呦~ 冷藏可配咖啡☕️