煲一锅汤

作者： 璀璨星夜DRU

最近钟爱各种煲汤，也许是喜欢午后那种厨房里咕嘟咕嘟飘来香味的感觉吧。 主要用来记录自用汤方。

用料

• 筒骨 500g
• 姜 1块
• 汤料 自配

煲一锅汤的做法步骤

步骤 1

筒骨汤 汤料如图所示 筒骨500g，加生姜料酒焯水去腥后捞出。 另起锅加水，水开下焯好的筒骨，汤料，大火煮开转小火煲2小时，最后十分钟落少许盐。 清甜润燥。

步骤 2

筒骨汤成品

菜谱创建时间：2023-04-23 17:56:28