准备所有食材并清洗干净备用，我用了母鸡肚子里的蛋肠和那种没见光的小蛋也可以用鸡蛋代替。
黄芪和姜清晰干净，把姜拍扁。
用锅装两升水倒入黄芪，姜煮开以后小火煮半个钟
小火煮半个钟以后开大火加入母鸡蛋肠
继续加入枸杞
最后加入红糖，等水开了调小火煮15分钟。
最后煮好红糖鸡蛋在吃的时候再加酒，可以视个人情况加，能喝加多一点，不能喝的加小一点，加上酒就可以直接吃了。
最后加上酒就可以吃了，真的很补气血，又好吃。对于哺乳期喂奶的妈妈和来完月经三天后的美女们超级适合，好吃又营养。哺乳期妈妈喝了上奶快很多的，毕竟你的奶水就是你的气血，对于那些奶量小上奶慢的妈妈是最好的，一周喝一次。
1我用的是客家黄酒，甜口的，所以我没放很多红糖，家里是普通黄酒不带甜的可以适当加多一点红糖。 2如果有子宫肌瘤的不要用母鸡蛋肠，用鸡蛋就好了，毕竟母鸡蛋肠更补一点对于子宫肌瘤患者不适合。 3最后一点，酒一定要最后煮好了，停火吃的时候再加，如果煮着的时候加会挥发了酒，最后作用没那么好。