洗生菜,番茄切块。 锅内加适量油,油热,(喜欢葱的可以先放葱花翻炒几下出味再)放番茄炒,个人感觉炒出番茄汁更好吃。
然后加水,我是在锅底有泡泡的时候,打了鸡蛋,会有浮沫,但是荷包蛋也算慢慢成型了😂怕不熟,就戳了洞,然后不出意外变成两半了😂
水开,放面条,中间记得放盐。等面条熟了,放生菜。生菜烫一下,就可以吃饭了😄(我喜欢吃软面条,所以会做好后盖上锅盖焖几分钟,所以我会先把青菜捞出来,不然一焖就不绿了)