榴莲壳鸡汤

作者： 玲玲_t8ix

一周两次榴莲，老公开始研究榴莲各种吃法，突然想起来之前单位同事说的榴莲壳可以煲汤，于是跑山里买了只土鸡……试试看吧～

用料

• 榴莲壳 白肉部分2大瓣
• 榴莲 一块根据个人喜好添加
• 鸡 1只
• 香菇 8朵
• 参片 适量
• 红枣 8颗
• 枸杞 一把
• 姜 适量
• 盐 6克

榴莲壳鸡汤的做法步骤

步骤 1

香菇，红枣，生姜，参片，洗净备好

步骤 2

榴莲壳留白壳部分切块

步骤 3

鸡可以一整只炖也可以剁块，因为这只土鸡比较大一整只锅放不下，于是我就把它剁块了

步骤 4

鸡下锅焯水

步骤 5

所有材料一起下锅煮开

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步骤 6

步骤 6

所有材料一起下锅煮开

步骤 7

倒入炖锅或电压力锅，我直接放电压力锅煮省事，不用站灶头看火，电压力锅用炖鸡功能键即可

步骤 8

出锅前丢一把枸杞

步骤 9

美味的榴莲壳鸡汤就好啦，如果想要浓郁的榴莲味，可以再鸡汤里加一块榴莲肉，把它捣碎再搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2023-04-22 19:24:41