蒜4瓣，切末， 白芝麻1勺，辣椒粉半勺，食用油1勺， 放入可微波的小碗，微波高火1分钟爆香。
加入生抽2勺，耗油1勺， 小米辣2个，切小段。
内酯豆腐切块。 我是直接在豆腐盒里，用小刀划格子，盘子倒扣在盒子上，整体翻转，倒出豆腐，横着再划一刀。（这样不用洗案板😁 豆腐盒里带的水不要扔掉，保留下来可以平衡咸度。
前面调好的汁均匀淋在豆腐上， 微波炉中火5分钟。
香葱1根切末撒上，成啦，开吃～