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捞汁莴笋手撕鸡
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作者:
木瞳001
天气转暖,当然还是需要一些清爽的菜来开开胃啦!
用料
珍选捞汁
适量
土鸡
1/4只
熟花生米
25克
花椒
6粒
姜丝
少许
蒜蓉
少许
花生油
适量
料酒
适量
盐
3克
小葱
1根
莴笋
2根
捞汁莴笋手撕鸡的做法步骤
步骤 1
水里放生姜料酒烧开,放入鸡焯水,捞出鸡抹上盐上锅蒸15分钟,焖5分钟后撕成小块,莴笋切丝水烧开焯水捞出和鸡丝放一起,放入熟花生米,姜丝,蒜蓉,葱花,盐,珍选捞汁,油烧热爆香花椒后浇上去拌匀美味即成!
菜谱创建时间:2023-04-20 19:00:10
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