青萝卜加生姜，减轻了我的咽炎

作者： 馋嘴的风水先生

💝老乡送我的治咽炎的土方法，超级有用。 😂我年轻时候就有咽炎了，随着岁数变大，越来越严重，以下是我的症状： 💀以前早上起来第一件事就是吐出嗓子里的痰，不然会恶心的要命。刷牙的时候嗓子的恶心感非常厉害。 💀平时嗓子里的痰，硬吐能一次吐出来很多。 ☕我2023年4月8号第一次熬制，吃完后第二天就感觉到效果，今天是4月19，上次熬制的吃完了，又熬了一次。 😁现在嗓子里也有痰，但平时没有那种恶心感了，并且只能吐出来一点点痰，硬吐嗓子里也没了。 🤟有咽炎的朋友，一定要试一次，我恨不得先送你一勺，让你感受一下。 💋细节在最下方小贴士里。

用料

• 青萝卜 半碗萝卜水
• 姜 半碗姜水
• 蜂蜜 半碗蜂蜜水

青萝卜加生姜，减轻了我的咽炎的做法步骤

步骤 1

看步骤二说明

步骤 2

萝卜和姜都切成破壁机能打的大小就可以。 不用管我的大小。

步骤 3

这是破壁机打完后的样子，姜比萝卜少了一点，但家里没姜了，建议你按两者1：1的量

步骤 4

放在纱布里准备挤出来水分。

步骤 5

挤完后只留下萝卜水和姜水。渣子不用就扔掉。 可以看出来，这次姜水少了三分之一。

步骤 6

两种水直接倒锅里，接着往锅里加蜂蜜就可以。 然后开大火烧开。

步骤 7

烧开后，调成中小火熬就可以，一直熬就会由绿色变成金黄色，然后变成焦糖色。 第一次熬的时候，我看着这个颜色，想起了学校旁边的池塘，更想起了一句经典台词：大朗，该吃药了。

步骤 8

你就一直熬就可以，直到它变成这种急支糖浆的颜色就可以关火了。

步骤 9

我这个颜色太深了，就因为拍了上面的照片，占用了时间，蜂蜜就熬焦了，但我想，这是不影响效果的。 等这个冷却后，直接拿小叉子挖一点，放嘴里慢慢化掉就可以。

青萝卜加生姜，减轻了我的咽炎的小贴士

1、青萝卜、姜、蜂蜜三者的水是1:1:1的量，你就找两个一样大的碗对比就可以，多点少点也没事。 我这次用了不到半个萝卜，18厘米左右的姜。 2、熬的时候不要着急，只要它变成急支糖浆的颜色，就说明熬好了，没熬过的，等到变色了，你也就知道时机到了。 3、吃的味道前味是辛辣的姜味，中味有一点点淡甜，没有量的要求，你就当糖放嘴里慢慢化掉就可以。

菜谱创建时间：2023-04-19 23:17:23