槐花煎饼

作者： 厨房记食

用料

• 槐花 50克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 水 130克
• 盐 3克
• 十三香 1勺
• 胡椒粉 2克
• 油 5克

槐花煎饼的做法步骤

步骤 1

槐花摘洗干净

步骤 2

焯水20秒，捞出过凉水，挤干水份备用

步骤 3

调面糊+鸡蛋+调味料+盐，搅拌均匀

步骤 4

热锅凉油，倒入面糊摊平

步骤 5

两面各煎2分钟左右

槐花煎饼的小贴士

槐花焯水不需要太长时间，观察颜色变绿就可以了

菜谱创建时间：2023-04-19 21:59:02