香煎红辣椒

作者： 毛妈妈厨房

妈妈的菜谱

用料

• 红辣椒
• 生抽
• 盐
• 蒜

香煎红辣椒的做法步骤

步骤 1

平底锅热菜油，放入擦干水的辣椒（辣椒最好切开，这样容易熟一点），小火慢煎，铲子压一压，起虎皮后翻面。

步骤 2

放入少量盐 生抽 豆豉（灵魂）加入适量水，大概刚好铺开大半个锅底，煮熟入味即可起锅。

菜谱创建时间：2023-04-18 22:36:56