西蓝花先冲洗干净,多洗几遍哦;洗干净后剪成一朵朵,尽量均匀一些
虾仁剥好洗干净,切成一粒一粒;将准备好的酱料(蚝油、生抽、糖)倒进装好的虾仁容器里,搅拌均匀腌制半小时
拿出一个盘子,西蓝花摆放成自己喜欢的形状,中间的位置,把腌制好的虾仁放进去,洒几粒盐(有助提味)放进蒸炉蒸熟就可以啦