小美蒸蛋

作者： 贝妈厨房_

小美蒸蛋 加糖就是布丁蛋了

用料

• 2个洋鸡蛋
• 水 180克
• 葱花 一把
• 生抽 15克

小美蒸蛋的做法步骤

步骤 1

主锅加入2个洋鸡蛋+180克的温盐水：1分钟速度3打蛋，倒入蒸蛋碗，把泡沫撇干净，盖上保鲜膜，冷水下锅蒸：18分钟/V键/速度1。

步骤 2

升级版吃蛋：可以把海参葱油爆香淋在蛋羹上，一起享用

步骤 3

菜谱创建时间：2023-04-18 09:05:20