食材集合。
土豆切薄片泡在水中备用。
土豆切薄片泡在水中备用。
锅中水烧开,先下入土豆片煮1分钟。再下入藕片煮1-2分钟,不要煮的太熟,口感脆一点才好吃😋当然如果喜欢土豆片口感面一些的,可以将土豆片煮熟。
捞出过凉水。
沥水后装入容器里。
香菜、小葱、蒜和小米辣切碎。
将小葱、蒜和小米辣放入碗中,加入1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1勺孜然粉。烧一勺热油均匀泼到调料上面。
倒入珍选捞汁。
拌匀。
浇到土豆片和藕片上。
加入香草拌匀即可。
香辣入味,清脆又爽口,超级下饭。
搭配珍选捞汁,大口嗨吃也不怕胖!