芝麻贝果🥯

作者： 萌仔妈咪

首次贝果制作成功～ 1、450克高筋，15克糖，9克盐，5克酵母，265克水，一小把芝麻 2、先揉（面包机二三十分钟吧） 3、松弛25分钟 4、整形做成贝果样子 5、再放烤箱里发酵30分钟（烤箱里放了两碗热水） 6、然后放入糖水（煮开后放一碗冷水～）每面30秒 7、最后放入烤箱220度烤20分钟～完美

用料

• 高筋面粉 450
• 盐 9
• 水 265
• 砂糖 15
• 干酵母 5

芝麻贝果🥯的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

对比一下～我好省钱啊～～～刚出炉的贝果太香了，忍不住炫了一个～

菜谱创建时间：2023-04-16 21:58:01