小龙虾巅峰水平记录

作者： 厨艺惊人的柠仔

今年第一次自己做小龙虾🦞🦞 非常随意的在朴朴买了一斤（¥26.9/500g） 非常随意的用了去年剩在冷冻层的火锅底料和最后一丢丢豆瓣酱，以及绝味充值送的一罐啤酒，结果做出惊人美味！无心插柳柳成荫🤩 真真是好吃好吃相当好吃，赶紧记录下来下次复刻🧐

用料

• 小龙虾 一斤
• 火锅底料 好像是1/4包
• 豆瓣酱 一筷子
• 啤酒 1瓶
• 蒜 4颗
• 姜 5片
• 蚝油 适量
• 黄瓜 有的话可以加一点
• 面 吃多少煮多少

小龙虾巅峰水平记录的做法步骤

步骤 1

1. 处理好小龙虾，过油捞出 2. 锅里适量油，入姜蒜，火锅底料（用的海底捞牛火锅底料），豆瓣酱，炒香炒化 3. 倒入小龙虾，翻炒一下倒入啤酒盖过虾 4. 不要盖盖子，加点蚝油，煮一会加入黄瓜条，煮到汤汁差不多就出锅 5. 可以煮一点面，吃完虾拿汤汁拌面，好吃绝了！

菜谱创建时间：2023-04-16 21:02:22