快手早餐马上get起来✅｜蛋炒饭

作者： 麦香食苑肖老师

蛋炒饭你真的会做吗？ 看似简单的蛋炒饭，其实也有很多诀窍！ 炒出的蛋炒饭如何粒粒分明 做法简单，好吃不腻

用料

• 凉米饭 200克
• 火腿 50克
• 胡萝卜 40克
• 青豆 30克
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 油 适量

快手早餐马上get起来✅｜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

水烧开，下入青豆，焯熟。

步骤 2

鸡蛋打散，加入少量盐，炒熟捞出。

步骤 3

锅中加入火腿、胡萝卜、豌豆、少量葱白，炒香。

步骤 4

加入米饭，炒散，加入适量盐。

步骤 5

加入鸡蛋，炒匀出锅，撒上葱花。

菜谱创建时间：2023-04-16 18:22:18