麻薯铜锣烧

作者： 久见人心_

用料

• 面皮部分
• 鸡蛋🥚 3个(6个)
• 糖🍬 50克(100克)
• 牛奶🥛 100克(200克)
• 蜂蜜🍯 50克(100克)
• 面粉 200克(400克)
• 泡打粉 5克(10克)
• 搅至融合
• 挤进锅里
• 最小火！！！！！！！
• 小孔 翻面几秒
• 出锅
• 糯叽叽部分：
• 糯米粉 160克(320克)
• 玉米淀粉🌽 30克(60克)
• 糖🍬 50克(100克)
• 牛奶🥛 100克(200克)
• 食用油 30克(60克)
• 先别开火！！！！！！
• 搅拌均匀
• 开最小火
• 边搅边煮
• 面团 拉扯几下
• 馅料部分：
• 熟芋头 300克
• 紫薯 50克(100克)
• 糖🍬 50克(100克)
• 牛奶🥛 65克(130克)
• 压成泥
• 铺到饼皮上
• 糯叽叽做好后取一小份压扁，放在馅料上，盖面皮，边角压紧

麻薯铜锣烧的做法步骤

步骤 1

做好成品

步骤 2

糯叽叽

菜谱创建时间：2023-04-16 17:52:27