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猪心酸枣仁安神汤

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酸枣仁具有养心补肝,宁心安神,敛汗,生津的功效,与麦冬,莲子,茯苓等同用,可改善心肝血虚引起的虚烦不眠,惊悸多梦等

用料

猪心酸枣仁安神汤的做法步骤

步骤 1

酸枣仁外壳比较硬,真要炖出味的话要很久,所以在中药房买的时候让药师帮忙舂碎。

步骤 2

各种药材集合

步骤 3

猪心猪舌瘦肉切块姜片料酒焯水备用(我搭配猪舌是觉得煮汤喝起来比较香甜,不喜欢的可以不搭配哈)

步骤 4

加适量的开水准备开炖(炖汤加开水比较好喝,别问,问就是不懂原理)

步骤 5

盖上锡纸防止进水汽,开炖,大火炖十五分钟,然后全程小火1.5小时。

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步骤 6
步骤 6

炖好啦!下盐开喝。看着很有食欲。

步骤 7

清甜清甜的,真的好喝,里面的材料我也爱吃,特别是莲子,糯糯的。(广东人真的爱喝药膳汤!!!)

菜谱创建时间:2023-04-15 02:48:12
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