蒸熟的南瓜泥，冷冻在冰箱里，用时取出，自然解冻。南瓜水分大，就把它当水用。
南瓜面粉团，小美揉面4分钟。 油酥手工调：面粉盐放好后，烧热的油倒进去，筷子搅一搅。
分16个剂子，擀成长方形面片，抹一半油酥、卷起来。
就像这样。16个做完，再从第1个开始。
铺一层油纸、放一个。
在上面敷一层油纸
先用锅底压一压。
再用擀面杖，擀一擀。
擀成这样薄薄的就好了，一层一层叠好，放冰箱冷冻。早上一碗稀粥配一张饼，很好吃哦。
没有南瓜泥直接用水。面粉400克面粉+加240克水，其中一半开水先烫，然后再放一半凉水。