紫苏蒸蚬子

作者： Celia大吞

今天难得看到美团有卖 还很便宜 买回来搞个清蒸

用料

• 蒜 3瓣
• 盐 小半勺
• 料酒 一丢丢
• 姜 5片
• 酱油 一丁丁点
• 紫苏 一把
• 胡椒粉 一点

紫苏蒸蚬子的做法步骤

步骤 1

先用淡盐水泡一下

步骤 2

备好配件，蒜切成蒜末，姜切片切丝也行，紫苏切细，葱花备用

步骤 3

用水龙头冲洗多几次，我是花洒的水龙头用篮子冲洗很多次，然后平铺到碟子里

步骤 4

然后将配料都放进去蚬子里，加胡椒粉，盐，少许油，一丁丁酱油，拌匀

步骤 5

水开后蒸笼上蒸8-12分钟根据数量跟发小，然后洒上葱花，浇上热油，简直清甜

菜谱创建时间：2023-04-14 19:42:22