爽
拌着米饭吃,简直了,yyds。
四季豆先焯水几分钟,四季豆一定得熟透。
五花肉末加入一勺老抽。
一勺生抽
一勺料酒拌匀
锅中加少许油,油稳热了以后加入蒜末超香,再加入肉末炒到变色后捞出。
锅中留底油,加入大葱,一勺豆瓣酱炒出红油。
焯过水的豆角切小颗小颗的,倒入锅中继续翻炒几分钟
加入肉末炒匀,最后起锅之前加入二荆条段,小米辣圈翻炒1分钟断生即可出锅!开饭!