将三角松饼所有食材全部混合(鸡蛋1个、可可粉10克、低筋面粉55克、泡打粉2克、白糖15克、牛奶70ml,利用打蛋器(我是电动)进行混合,打至图上方可。
热锅后,无需放油,倒入面糊至锅中。
火一定不能太大,不然容易糊,而且饼底容易硬。
煎至面糊表面较干,面边固定后,利用勺子或任何道具把它掀起来。
出锅后,趁热直接用手捏成三角形。
放凉后,再在中间挤入奶油,撒上奥利奥碎即可。
主要是制作速度很快。
一个小时我做了34个三角松饼